Билкова смес за наложен пелин

БИЛКИ ЗА НАЛОЖЕН ПЕЛИН, билкова смес за 200л вино

Състав: 

• пелин стрък, бял равнец стрък, жълт равнец стрък, маточина лист, жълт кантарион стрък, червен кантарион стрък, цвят от черен бъз, цвят от лайка, мента лист, босилек стрък, риган стрък, мащерка стрък, червено подъбиче стрък
• 100гр./120 гр билки за 50 л вино /0,5-0,6 г сухи билки за един литър вино/

Пелинът е оригинално, българско, нискоалкохолно, билково вино, леко наситено с въглероден двуокис, който му придава приятен резлив вкус. По-ниското алкохолно съдържание, приятната горчивина, леката сладост, резливият вкус и ароматът на пелин, билки и плодове правят пелиновото вино уникално и специфично за България питие. В зависимост от технологията се различават два типа пелин - наложен и обикновен. По-сложна е технологията на наложения пелин. Тя обаче осигурява по-високо качество и естествена резливост.